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haiz coffee 様
haizcoffee 様
Ecotactを使用し、お店でもご購入いただけるお店として、haiz coffee様のご紹介です。
以下お店様より
haiz coffeeとは、コロンビアのバジャデルカウカの*小農家から直接コーヒー豆の買い付けを行い、自社のカフェでの提供及び焙煎豆の販売、事業者への卸事業を行っています。 haiz coffeeのコンセプトは、THE CUP OF HUMANITY / カップの中と外。それらに等しく手触りを感じること。
コーヒーはすごくユニークな飲み物で、同じ品種や同じ国でも、作り手やちょっとした環境の差、精製方法、焙煎度合い、ブリューイングの方法で最終的にはそれぞれが異なった一杯になります。 言われてみると当たり前に感じますが、これが想像を超えたバリエーションを生み出します。そのコーヒーの豊さと楽しさをまず皆さんに味わっていただきたいと思っています。
また私たちは味以外にもコーヒーを楽しむには重要な要素があると考えています。 飲み手気分、好み、経験、加えてコーヒーになるまでの作り手のストーリー。 つまり、カップの外も中と同じくらい重要であり、カップの液体はそのプロセスが集約された、まさに人情の一杯なのです。
コーヒーそれ自体を楽しむことはさることながら、目の前にある一杯は一連のプロセス・物語における起承転結の結であり、”起承転”の味わいを楽しんでほしい、そう最近私たちは思っています。
ご住所:富山県南砺市本町3-35
お電話番号:08063655130
メールアドレス:haizcoffee@gmail.com
その他SNS等のアクセスID:
instagram: @haiz_toyama
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